Como comentamos en el post anterior, en el mes de abril iniciamos la actividad intergeneracional de “Sabores alcuesqueños”, siendo el día 21 de abril, Día del Centro, el turno de llevar a cabo un show cooking en vivo con la receta de la tarta de la abuela, realizándose la actividad en lugar de en la cocina del taller de “Apoyo Domiciliario” en uno de los patios del IES, simulando la zona alta de escaleras el escenario desde el que una de las usuarias del centro de mayores de Alcuéscar daba las pautas a seguir de las recetas al resto de participantes, que estaban en una zona más baja del patio para poder tener visibilidad de los pasos, distribuidos/as en cuatro mesas por grupos de ocho, entre las que se encontraban tres alumnas de 1º TAPSD en cada grupo, ayudadas asimismo por otra voluntaria del centro de mayores.
Finalmente, se prepararon
cinco tartas de la abuela que fueron refrigeradas y degustadas
intergeneracionalmente al día siguiente en la cafetería del IES. Para terminar, se procedió a codificar la
receta y pasarla de formato papel a código QR mediante realidad aumentada con
un programa generador de estos códigos. Adjuntamos el código QR para que podáis
degustar de una tarta de la abuela con un estilo tradicional.
